18 de noviembre de 2022
Como parte del proceso de formación de los jóvenes aprendices del curso de Asistente de Cocina impartido en la Escuela Taller COLOSUCA en Gracias, Lempira; se llevó a cabo la degustación de platillos que corresponde al módulo 5 del curso.
Este curso, que comprende 18 horas de capacitación es parte del programa de Inserción Laboral al mundo del trabajo que la Escuela Taller y la Alcaldía de Gracias promueven en favor de la juventud de la zona.
En esta ocasión, la degustación permitió a los 15 participantes, poner en práctica los conocimientos técnicos realizando degustaciones bajo estándares de calidad donde Identifican, limpian y porcionan pescados y mariscos aplicando medidas de higiene.
Con la edución No Formal, ¡Me Incluyo¡
18 nov 2022
